A SOMA TEM O SERVIÇO NA MEDIDA CERTA PARA VOCÊ!

• É necessário regularizar sua empresa de acordo com a legislação.
• Elaboração de documentação técnica;
• Acompanhamento de fiscais/técnicos em vistorias e visitas;
• Orientação do lay out;
• Orientação quanto à aplicação de Normas Reguladoras com ênfase nas áreas operacionais:





• Recepção de matéria-prima
• Seleção e limpeza da matéria-prima
• Armazenamento
• Pré preparo
• Cocção
• Higienização
• Armazenagem de utensílios
• Área de serviços
• Banheiros
• Demais dependências